今天这道韩式辣子鸡,猛力推荐!
真的,相当好吃,相当美味,相当下饭~
光是闻一闻就会让人垂涎三尺,
如果你爱韩食,如果你爱辣食,
如果你爱鸡肉,都不要错过这道菜哦!
最重要的是:只要食材到位,做起来真是一点都不难!
准备食材:1斤无骨鸡腿肉、1个洋葱、适量大蒜(切碎)、适量生姜(切碎)、2茶匙葱花、小半杯杯韩式腌料、2汤匙韩式泡菜用的辣椒粉、2汤匙香油、2汤匙红糖、1汤匙米醋、1汤匙酱油
具体步骤:
1,洋葱切片,大蒜、生姜剁成末。
2,鸡腿肉切成一小块一小块,除去鸡腿肉上的脂肪,装盘。
3,将蒜末、生姜末、腌料、辣椒粉、香油、醋、红糖和酱油放入鸡肉碗上,与鸡肉均匀混合。
4,加入切好的洋葱,然后腌制至少2个小时,最好腌上一晚。
5,用中高温加热煎锅,鸡肉煎至两面金黄,出现少量焦化即可。
将刚出锅的鸡肉盖在热乎的白米饭上,
撒上一撮葱花,完成!!
这时候再来一份韩式泡菜,
味道真是好极了咯。
毫无卖相。。
糊了!
不爽!
糊的吃了容易致癌,真心话
火太大