一品骨鱼汤
肖澜为鱼做烹饪2016-11-21 11:06:30
刚刚跟兄弟去天峨钓鱼回来，得了几条好鱼。先拿一条好鱼孝敬自己一下吧^_^
洗净砍好
姜葱酒腌制15分钟
热锅冷油，待油温9层后放腌制好的鱼块
煎香，表皮金黄翻另一面，同上
猛火放一蛊半的水，盖盖子待水沸腾3分钟后，清除表面泡沫和杂质
转入砂锅+冰糖3颗文火煲1个小时放盐和鸡粉对味即可
特点滋阴，养颜，壮阳，年年易寿。老少皆宜^_^
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刚刚跟兄弟去天峨钓鱼回来，得了几条好鱼。先拿一条好鱼孝敬自己一下吧^_^
洗净砍好
姜葱酒腌制15分钟
热锅冷油，待油温9层后放腌制好的鱼块
煎香，表皮金黄翻另一面，同上
猛火放一蛊半的水，盖盖子待水沸腾3分钟后，清除表面泡沫和杂质
转入砂锅+冰糖3颗文火煲1个小时放盐和鸡粉对味即可
特点滋阴，养颜，壮阳，年年易寿。老少皆宜^_^
吃多了会不会爆血管？
一般吃2-3斤应该没是。
哈哈哈哈
这个可以有
不够吃
-_-!你吃得几多？我这里有120+鱼
一看就是美味
不错，慢火出美味，这是什么鱼，好像叉尾，不过没有黑色斑点
骨鱼
噢噢噢
这是什么鱼？
叉尾
叉尾打汤浪费了
请问大师怎么才不浪费
切块，过油锅，闷梅子闷油豆腐都可以
请问大师怎么才不浪费
请问你学过厨师吗
