- 钓友回复
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这是江边渡口，有酒店，我怀疑吃多了油水。
Lingh138
那鱼也太肥了，我家乡没见过那么多油的鱼，不过我家乡的河和水库都是山溪汇聚而成的，水能见度三米左右很久以前佛山 -
不明白呢，很久以前佛山 -
广东人就吃货
很久以前盐城 -
感觉我进错app了！这是走进了美食街的干活！
很久以前自贡 -
我也觉得，幸好我不是。
很久以前佛山 -
你就当路过美食街吧
c9419感觉我进错app了！这是走进了美食街的干活！
很久以前佛山 -
鲤鱼还是片，做酸汤鱼，辣的好吃
很久以前南京 -
应该是，现在城市里很少有水质很好的河
很久以前茂名 -
是啊，还是家里的清水河比较好
很久以前佛山 -
没吃过，鱼片我都是用草鱼，大头，黑鱼做
很久以前佛山 -
鲤肉细腻甜津，古有鳊白鲤鲫，特别是黄河鲤很有盛名的，只是现在很多人因为鲤是发物而少食用了，其实把鲤两侧筋抽掉它就不是发物了，味道依然鲜美哟!
很久以前荆门 -
放黄瓜，不会腥死人的么？黄瓜配鱼。想想都头皮发麻。
很久以前保定 -
腌鱼的材料是什么
很久以前阳江 -
我煮的鱼一般没有什么腥味，去腥很重要，同样的食材，一道菜口感好不好取决哪个人煮的。同一样的东西有的人可以把它煮得无法入口，有人能让它出名，这就是差别
很久以前佛山 -
大师高见，一道菜成败食材很关键，还有就是手法，个人觉的两斤的鲤鱼比较合适，清水河的最好
很久以前佛山 -
好鱼，口水
很久以前大理 -
你用多一些老姜，葱，切成细丝，然后放大碗里加水把汁洗出来。把鲤鱼腥线去掉，洗净里外，粘液，用布擦干，在鱼身上开花刀用用姜葱汁加点料酒腌
很久以前佛山 -
很久以前佛山 -
鲤鱼堪吃啊，小时候吃条鱼多困难，现在都不在意了
很久以前东营 -
持竿_悟人生我在这鲮鱼，罗非最多，什么鱼都通吃，就是不吃最好的河豚，因为功力不够深厚
很久以前成都
