虾好处这么多,怎么做好吃呢?
介绍一道蒜蓉虾,偏西式的做法,
想试试新的做法的人看过来哦,
材料准备好后十分钟就可以完成哦。
食材:2斤虾(去头,去壳),10瓣大蒜,适量盐,黑胡椒粉,1条黄油(切块),80ml青柠汁,香菜末,适量橄榄油,适量红辣椒末
具体步骤:
1,大蒜切末,然后锅加橄榄油,热油,放大蒜末大火翻炒半分钟。
2,放入虾,炒1-2分钟,调中火,用盐和胡椒粉调味,拌匀,加一块黄油。
3,挤一点柠檬汁,喜欢辣的话,可以加一点红辣椒末,继续煮直到煮熟。关火,加香菜,盛出。
小贴士:
新鲜的虾做出来味道更好哦。