豆腐西红柿疙瘩汤

每次去钓鱼，基本上都是留大放小，大的给宝贝女儿做汤，想着法的各种做。现在做个西红柿豆腐疙瘩汤。

所需食材:鲫鱼，豆腐，西红柿，面粉，鸡蛋，葱姜等。

加工步骤:1,把鱼头去掉。

2,给鱼挂上面粉。

3,放进锅里，小火煎，煎到两面变黄就可以了。

4,加入开水，当煎好的鱼，再加入葱姜，煮半个小时到一个小时。

5,豆腐一块，切小块。西红柿一个，切小块备用。

6,少许面粉，加适量水，快速搅拌。

7,放个鸡蛋，既有营养，又有口感的。再次搅拌，放一边备用。

8,鱼汤做好以后，把鱼捞出，放入豆腐和西红柿，再拨入疙瘩，然后把疙瘩煮透就可以了。

9,出锅后，加点香油即可，这个汤既美味又有营养，适合小朋友吃，有孩子的钓友可以做做看。