昨天下午钓的鱼，

今天上午我就做了酸菜鱼和鱼头豆腐汤

鱼头去掉，鱼身分开

用刀吧鱼片切好，

鱼骨头切小点，

鱼片上浆，要一个鸡蛋，要蛋青不要蛋黄，放点盐，放点生份

炒锅烧热，加油炒鱼骨头和酸菜，加水烧开放盐和醋