清炒虾仁，标题有点短

岳父回来，给儿子带回来好多新鲜小龙虾，换个吃法

食材:虾，葱，姜，蒜，老抽，盐，食用油

1.虾放水里抄一下，捞出

2.去头，外壳

3.葱头，青蒜头切小段，叶子可切长点，姜切丝

4.热锅，倒油，加入葱头，蒜头，姜丝，爆香

5.出香味后倒入虾仁翻炒

6.淋点料酒，老抽，加点盐翻炒，加入葱叶，青蒜叶翻炒，

7.出锅，装盘

儿子吃饭吃的最快的一次