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他吞吞吐吐 2楼

我前几天刚买一瓶　也是第一次用曲酒泡　小米　用的洋河普曲　42度的

xjygreat 3楼

曲酒 高度的好还是低度的好？用它泡小米是时间越久越好还是有具体的时间要求？

czj2329900 4楼

我一直用兰陵大曲（5元钱一瓶的）泡-- 丁香 山奈 香草，一般泡一个月后 再用此药酒泡小米，酒不能倒入太多，湿润即可，一般等上一个月就可以用了 泡的时间越长越好，不会变质，用打窝器定点打在选好的钓点，一般等上半个小时就可以钓了，我们这里天冷结冰封杆了，最近刚泡了30瓶小米，等待明年春暖花开 希望能用一年。至于泡小米的酒是高度好呢还是低度好呢？看过不少这样的贴子，有的说 高度好，不的说低度好，我一直用低度，40多度的。

会心痛的木偶 5楼

原帖由 最熟悉的陌生人 于 2009-11-20 18:07 发表 [attach]372332[/attach]我一直用兰陵大曲（5元钱一瓶的）泡-- 丁香 山奈 香草，一般泡一个月后 再用此药酒泡小米，酒不能倒入太多，湿润即可，一般等上一个月就可以用了 泡的时间越长越好，不会变质，用打窝器定点打在选好的钓点，一般等上 ... 你厉害哦，泡了30多瓶，我才泡了5瓶，但我一瓶差不多有二斤哦，曲酒用四川的什么头曲或者二曲哈得都行，没有用四川的酒基本都可以，因为四川基本都是粮食酒非勾兑的，我就没管牌子，主要是酒的量和泡的时间，

tjg19840114 6楼

呵呵，如果买瓶装的，那标注为“大粬”、“头粬”、“二粬”的都是粬酒了。建议用普通玻璃瓶装的即可，价格应该不会超过10元吧，没有必要用高档酒。其实我常用的都是从乡间酿酒作坊买的散装酒，4元1斤。乡间的“蒸馏酒”基本都属于粬酒。

孤独的逍遥客 7楼

山东的酒好多都是曲香型的酒，一般钓鱼用低档的曲酒就可，像大曲或二曲的就几块钱，便宜实惠。直接泡米也可以，先用酒泡点中药（网上有不少的方子）过几天再泡小米或是碎玉米糁更好，时间长点没关系，有酒不变质，味道还好

3389007 8楼

曲香型白酒就是曲酒，是在酿酒过程中用酒曲发酵做的酒

892660249 9楼

尖庒不错，很香度数也不错！

无谓上将 10楼

原帖由 陶然 于 2009-11-20 18:31 发表 [attach]372333[/attach]呵呵，如果买瓶装的，那标注为“大粬”、“头粬”、“二粬”的都是粬酒了。建议用普通玻璃瓶装的即可，价格应该不会超过10元吧，没有必要用高档酒。其实我常用的都是从乡间酿酒作坊买的散装酒，4元1斤。乡间的“蒸馏 ... 我不太爱喝酒，但家里的酒倒是不少，我泡酒米一般都是喝剩的酒，一般的矿泉水（一斤左右的瓶子）一瓶小米兑一两多一点酒就行，密封一两天就行（个人觉得单纯的酒泡小米顶多两天小米就能把酒完全吸收）。至于是高度的酒好，还是低度的好。这个争论的不少，我看程宁老师介绍的是低度的酒要好一点。不过我钓了二十多年的鱼感觉区别好像不大（个人观点）。还有曲酒，我认为只要粮食酿的酒就行，不少勾兑酒就好

xazzq123 11楼

我用的是52度的高粱酒 效果不错

空谷子 12楼

甘多人讲学习下多谢

zh7455391 13楼

普通的洋河大曲，就可以了，几块钱

huise2010 14楼

我用绵竹大曲。泡小米大米都还可以。

yangxueyx 15楼

以前看贴有说要曲香型的 结果问了好多店都没有原来普通大曲 二曲就行呀哈哈感谢大家了

drek 16楼

真精彩，谢谢楼主！

寒林居士 17楼

先学习再去研究。