青辣椒爆炒银鲴鱼(也叫樱花鱼)！
独钓江边鱼2016-10-25 08:19:42
食材；微辣青椒适量，银鲴鱼多少都行，葱姜盐等。先将鲴鱼去头，去除中间粗骨，只留两边肉并切块淹制，半小时后过油炸金黄色备用，之后用青辣椒与炸好的鱼爆炒即可食用，吃到非常爽口。见图；
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食材；微辣青椒适量，银鲴鱼多少都行，葱姜盐等。先将鲴鱼去头，去除中间粗骨，只留两边肉并切块淹制，半小时后过油炸金黄色备用，之后用青辣椒与炸好的鱼爆炒即可食用，吃到非常爽口。见图；
我们这里中麦鱼
可我们这叫樱花子(也叫鹰嘴鱼的)，看来各地叫法不同的。
白条子
不是白条子，区别大着里，鱼嘴型是向下类似鹰嘴一样。
