做法很简单,前提是你有这样的一口煎饼铛。看图。
很明显你是做煎锅的,
咋跟我做法一样一样的,不过我都是把头去掉
我用微波炉烘鱼干,也很不错哦!
我觉得小鱼没有头不出味。吃的时候嗦一下鱼头,很过瘾。如果水质不好,我会把头剪掉。水质好点的地方的鱼,我一般留着头。