在本期节目中,我们要给大家讲解“什么是工程鲫”工程鲫俗称湘云鲫,是属于鲫鱼的一种杂交鱼种,与普通鲫的生长性能相比,具有性腺不发育、抗病力强、耐低氧、耐低温、食性广、易起捕等优点,特别是生长速度快,工程鲫比普通鲫鱼快3倍;而且在商品特点上也有很多优势,出肉率高,肉质细嫩,味道鲜美,价格高出普通鲫1倍。想要了解更多关于工程鲫的知识吗?快快跟随我们一起学习吧!更多精彩尽在钓鱼人APP~