对于鱼而言！下次再不做鱼了！它将成为盘中餐腹中食！

对于人而言它是美食！对于鱼来说无私奉献后却很无奈！！厨师做菜以食客的胃觉做专攻！往往做一道家常菜加入的调味品和配菜多到你想不到！以色，香，味，和火候做为要决！也是中国的美食文化所在！！

这是去淡水海的草海中钓获的！今天要做的是无更多添加的糖醋鲤鱼！！！

欲知吃法先知做法！尾处，和头处各一刀抽出龙筋！会降低鱼的腥味！

用刀将其画出刀痕备用！！

将用到的有薯粉，和玉米粉和鸡蛋清！玉米粉清香！而薯粉滑口！

用菜油小火慢炸！！

炸好后将油控干！

因为非饭店里没必要用大盘来装！我的做法是将鱼骨取出！

以此备用家里人少只用一半就够吃了！多的冷藏！

加工汁液！这个环结简单而又重要配料有蒜泥，姜粒，沙糖！保宁醋要不停的翻搅。一定不要弄糊了！要不然就会变成糟糕鱼了！

浇上汁！后撒上小葱一道简单实用的糖醋鲤鱼成功了！！这在四川是有贵客来临才有的待遇。。现常常做给老婆吃！聪明的男人因该把自己的女人宠上天。让別的男人都无法容忍她最后她只属于你。。。用一个好心情去做美食人人都会成为专家的不信你试试看！

常言到平民百姓餐。何以为平民百姓餐就是少吃肉。。:多吃爪果蔬菜罗卜白菜为主！所以我用小瓜不放油清煮可综合一下高热高油的食物！爱做菜的你可以试试哦！！！谢谢朋友们对我的支持与关注！