无聊啊无聊，无聊啊无聊。。。

天儿太冷，最近一直都钓不了鱼，每天都在家捣鼓渔具，渔具都快被我捣鼓坏了，今儿实在无聊得紧，自己抄刀杀鱼做菜。

一斤多的鲤鱼杀好切块，不用腌制，感觉腌制后不好吃。

配料，配菜，挺简单。

油炸豆腐，炸的时候不用翻身，单炸一面即可，不要炸过了。

接着炸鱼，炸至金黄即可。

放猪油，用猪油做出的菜更好吃。

加料爆香。。。。。

加水适量。。。。。

汤煮沸之后加入豆芽。。。。

待放入豆芽再次沸腾后放入鱼块和豆腐，盖锅盖开大火收汁。。。。

揭开锅盖后转小火放入鱼腥草慢慢收汁。。。。

Ok，这道鱼就完成了。

好吧，剩了一点油炸豆腐，炒了个棉菇，还不错哈。。。。

凉拌松花皮蛋，看着就流口水哦。。。

来个大团圆，哈哈哈。。。。。

马上过年了，提前祝大家新年快乐，心想事成，万事如意，来年咱再大鲫大鲤！！！！！